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22-8 梨山茶50g【2022年 春茶】  

¥5,486 税込

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茶葉名:梨山茶
産 地:台中縣和平郷梨山村
焙煎程度:生茶
品 種:青心烏龍
海 抜:2500m
産出日:2022/4/20
茶 師:廖塘華

香り ■ ■ ■ □ □
コク ■ ■ ■ ■ □
甘味 ■ ■ ■ ■ □
渋味 ■ ■ ■ □ □
苦味 ■ ■ □ □ □

シャープなのど越しです。
喉に落ちる甘み「落喉」は力強く、舌の上で感じる渋みのタンニンは即座に甘みへと変化していきます。まるで、ほのかに甘い柿を齧るような味わいです。

高海抜ならではの梨山茶にふわっと香る硫黄香はきつすぎず、茶湯は薄いレモン色で、味わいには果実味があり、切れ味があります。

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