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24-29 太和村大凹50g【 2024年冬茶】
¥3,240 税込
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茶葉名:梅山高山茶
産 地:嘉義縣梅山郷太和村大凹
焙煎程度:焙煎5時間
品 種:青心烏龍
海 抜:1600m
産出日:2024/11/17
茶 師:林淑媛
香り ■ ■ ■ ■ □
コク ■ ■ ■ □ □
甘味 ■ ■ ■ □ □
渋味 ■ ■ ■ □ □
苦味 ■ ■ □ □ □
ミネラル香が立ち、豊かな味わいに鶯餅を口に含んだような、うぐいす粉の味わい。
生茶とは思えないほど強い甘味はのど越しが良く、すっきりと淡い味わいに確かな輪郭があり、余韻がいつまでも香りと共に響き渡ります。
緑色の苔の生す世界観のイメージが広がります。
落ち着き、気品があり、吸い込まれてしまいそうなお茶の魅力と共に対話を楽しみたい、今季一番対話できる高山茶です。
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