茶葉名：凍頂烏龍茶 産　地：南投縣鹿谷郷小半天 焙煎程度：重焙煎 品　種：青心烏龍 海　抜：800m 産出日：2024/4/28 茶　師：廖塘華 香り　■ ■ ■ ■ □ コク　■ ■ ■ ■ □ 甘味　■ ■ □ □ □ 渋味　■ ■ □ □ □ 苦味　■ ■ □ □ □ 土壌・天候に優れた年の醸し出す秀逸な凍頂香は、 この茶葉の全盛期である古きよき時代を彷彿とさせます。 栗きんとんのような甘みがあり、芳醇な春の伊吹がみなぎる凍頂香です。 苦み渋み甘みが程よく調和しており、マイルドで飲みやすく、 さわやかな味わいと、烏龍茶を球体に形成した揉捻（じゅうねん）の美しさは、 確かな焙煎職人である茶師の技術力の高さを物語っています。 六煎は淹れたいお茶です。 すっきりとしたのどごしや、のどのケアを考えている人におすすめです。