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24-28 瑞峰村50ｇ【2024年冬茶／焙煎】　

¥3,200 税込

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茶葉名：梅山高山茶
産　地：嘉義縣梅山郷瑞峰村大窯
焙煎程度：焙煎15時間
品　種：青心烏龍
海　抜：1200m
産出日：2024/11/17
茶　師：林淑媛

香り　■ ■ ■ □ □
コク　■ ■ ■ ■ □
甘味　■ ■ ■ ■ □
渋味　■ ■ □ □ □
苦味　■ ■ □ □ □

口に含んだ茶湯は綿飴（わたあめ）をかじっているようにお口いっぱいに広がります。
均整の取れた渋味、苦味、甘味、が混然としながら調和していく秩序があるお茶です。
のどに残る甘味の余韻である「喉甘」も豊かです。
均整の取れた香味は梅山高山茶の王道でもあります。

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